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21 sept. 2016

GLUTEN - Le Puede Interesar






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Historia en Breve

  • Desde 2009, el número de habitantes en los Estados Unidos que llevan una alimentación sin gluten se ha triplicado, a pesar de que el número de personas diagnosticadas con la enfermedad celíaca no ha aumentado
  • Ahora, los estudios confirman que, de hecho, muchas personas experimentan reacciones adversas al gluten, incluso si las pruebas resultan negativas para la enfermedad celíaca. Aquellos que reaccionan al gluten a pesar de no padecer una enfermedad celíaca son propensos a tener intestino permeable
  • Los granos que contienen gluten están relacionados con más de 200 efectos adversos para la salud, con 20 modalidades adversas de toxicidad, incluyendo la neurotoxicidad
  • http://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2016/09/21/sensibilidad-al-gluten-enfermedad-celiaca.aspx?utm_source=espanl&utm_medium=email&utm_content=art1&utm_campaign=20160921&et_cid=DM117660&et_rid=1673646449


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