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6 oct. 2011

DIOXINAS

Definición :


¿Qué son las dioxinas?


Dioxinas, sustancias químicas cloradas, de carácter orgánico y estructura química similar, algunas tóxicas.


Ni todas las dioxinas son un peligro ni todas las no dioxinas carecen de actividad dioxina



Cómo nos afecta a los humanos


Los contaminantes en nuestra dieta

Un estudio de contaminantes orgánicos en la cesta habitual de la compra corrobora la presencia de tóxicos sobre todo en pescados y marisco.







    Piensos animales



Contaminación de piensos con dioxinas



Bélgica, Holanda y Alemania han impuesto la cuarentena a unas 700 granjas tras detectar dioxinas en piensos







Toxicidad



Instituciones como la UE promueven una menor utilización de sustancias peligrosas, presentes en la fabricación de numerosos productos






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